宁波股票配资

 

苦菜怎么炒

2020-3-28 编辑:采编部 来源:互联网 阅读次数:
  导读:说到苦菜,想必大家都不会感到陌生吧。对于小编来说,还是蛮喜欢吃苦菜的,苦菜有很好的营养价值,可以清热降火,在炎炎夏日吃,是很不错的。那么,苦菜可以怎么做,苦菜怎么炒才好吃呢?今天,小编就要给大家说说关......

说到苦菜,想必大家都不会感到陌生吧。对于小编来说,还是蛮喜欢吃苦菜的,苦菜有很好的营养价值,可以清热降火,在炎炎夏日吃,是很不错的。那么,苦菜可以怎么做,苦菜怎么炒宁波股票配资才好吃呢?今天,小编就要给大家说说配资公司 苦菜的二三事。

苦菜怎么炒

一、凉拌苦菜

1、材料

苦菜200克 小红萝卜5个 盐1/4茶匙(1克)鸡精1/4茶匙(1克)白醋1茶匙(5ml)香油1/4茶匙(1ml)大蒜3瓣。

2、做法

宁波股票配资1)将苦菜掐去头部,洗净后沥干。小红萝卜洗净后切片。大蒜去皮后,用压蒜器压成蒜蓉。

2)将苦菜叶,小红萝卜片和蒜蓉倒入大碗中,调入盐、鸡精、白醋和香油搅拌均匀,静置2分钟后,待叶子稍变软后即可食用。

3、功效

宁波股票配资苦菜又称苦苣菜、苦麻菜、苣荬菜等,是多年生草本植物,属菊科,是一种药用食用兼具的无毒野生植物。苦菜有清凉解毒、消炎利尿、排脓去淤消肿等功效。主治肠炎、盲肠炎、产后腹痛、急慢性结肠炎、眼结膜炎等症。

二、蒜茸拌苦菜

1、主料

苦菜500克、大蒜(白皮)15克,盐3克,味精2克,香油5克

2、做法

宁波股票配资1、大蒜去皮洗净捣成蒜茸;

宁波股票配资2、将苦菜嫩茎叶去杂洗净,入沸水锅内焯一下;

3、捞出用清水冲洗去苦味,挤干水分,切碎放入盘内;

4、浇上蒜茸和调料,拌匀即可上桌。

三、苦菜南瓜汤

1、材料

宁波股票配资克苦150克,南瓜50克,乌梅10克,

2、做法

取南瓜50克,去皮,切块后熬汤,水开后再将10克乌梅入锅,待熟时将150克苦菜放入锅中,不需加盖,水开即成。

3、功效

苦菜南瓜汤具有清热解毒、生津止渴的作用,特别是糖尿病患者如果能坚持服用,对改善症状、降低血糖有较好的辅助疗效。

四、苦菜的营养价值

对预防和治疗贫血病、维持人体正常生理活动,促进生长发育和消暑保健有较好的作用。食用苣荬菜有助于促进人体内抗体的合成,增强机体免疫力,促进大脑机能。苣荬菜中丰富的铁元素有利于预防贫血,多种无机盐和微量元素有利于儿童的生长发育,多种维生素可促进伤口愈合,防止维生素缺乏。

五、苦菜的食用效果

清热解毒 凉血利湿 消肿排脓 法瘀止痛 补虚止咳

六、苦菜的选购

宁波股票配资看叶片:叶片直挺,没有黄叶;

没有开花:开花的苦菜是变老的,不要选。

看了上面小编整理的配资公司 苦菜的做法,想必大家对于苦菜怎么炒已经有了不少的认识了吧。苦菜吃法有很多,不光可以炒着吃,还可以凉拌,做成蒜蓉拌苦菜,除此之外,苦菜还可以和南瓜一起做成苦菜南瓜头。苦菜是非常棒的食材,有很高的营养价值,对于治疗贫血等都非常有好处的。


本文关键词:

文章出自:互联网,文中内容和观点不代表本网站立场,如有侵权,请您告知,我们将及时处理。

下一篇:杏仁怎么煮
 
  {"remain":98672,"success":1}